Materiaalgebruik
Steinway & Sons maakt alleen gebruik van massieve houtsoorten. De houtexperts keuren circa 60% van het binnengekomen hout af. Het goedgekeurde hout wordt minimaal 2 jaar op een natuurlijke wijze gedroogd. Na deze opslagtermijn wordt nog eens 50% van het hout afgekeurd vanwege door droging opgetreden onvolkomenheden.

Deze selectie is zo streng omdat hout met een bepaalde werking of verkeerde spanning, uiteindelijk funest is voor o.a. de stabiliteit van de constructie, de zuiverheid van de toon en de toonlengte.